Tag Archives: jengkol

FAKTAJABAR.CO.ID – Meskipun kerap dianggap sebagai makanan yang bisa menyebabkan bau mulut atau bau badan, dalam realitanya masih ada banyak orang yang gemar makan jengkol. Jengkol, pete, dan berbagai lalapan lainnya bisa dikombinasikan dengan sambal untuk menciptakan cita rasa yang sangat nikmat saat dikonsumsi. Sayangnya, menurut pakar kesehatan, ada baiknya kita tidak mengkonsumsi jengkol secara berlebihan karena bisa memberikan kerugian ...

FAKTAJABAR.CO.ID – Jengkol menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia, lebih-lebih orang Betawi yang tinggal di sekitaran Jakarta. Jengkol biasanya disajikan dalam wujud semur. Kita mengenalnya sebagai semur jengkol. Bumbu khas semur jengkol adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Memang cita rasa jengkol akan sangat enak jika diolah ...